13 naturliga recept att inspireras av på chokladens dag!

Tips  

Foto: Marja Folcke (Bakasockerfritt.se)

Foto: Marja Folcke (Bakasockerfritt.se)


I dag är det chokladens dag, varför den firas vet vi inte riktigt men förmodligen handlar det om att företag i livsmedelsbranschen ska tjäna lite extra pengar. Men vem bryr sig om det. Choklad är så himla gott och bara för man äter en naturlig och lågkolhydratkost innebär det inte att man måste utesluta choklad.

Inspireras av dessa 13 läckra recept med choklad som huvudingrediens. Skulle även vilja tipsa om Marja Folcke på bloggen bakasockerfritt.se som nästan dagligen lägger ut fantastiska bakverk för ytterligare inspiration.

Relaterat innehåll

Skärmavbild 2015-04-08 kl. 09.53.05

Chokladmoussetårta

Detta är en av mina favorittårtor! Tårtan har en botten av bland annat mandelmjöl och är toppad med ett tjockt, ”chokladigt” överdrag som påminner om ...

Chokladmugcake med avokado 2

Chokladmugcake med avokado

Avokado bidrar med hälsosamt fett och är extra gott tillsammans med choklad....

tryffel-liten

Chokladtryffel med passionsfrukt

Gröp ur innehållet i passions­frukterna ner i en kastrull. Vispa i vattnet och koka kraftigt i 5 minuter under omrörning – kokningen får allt fruktköt...

Skärmavbild 2015-09-03 kl. 17.29.55

Annes goda chokladmousse

En efterrätt att bli lycklig av – kombinationen ägg, grädde och mörk choklad är ju förstås tacksam. Men med smak av lakrits når denna chokladmousse hi...

bartarta_ny

Bärtårta med choklad

Botten Sätt ugnen på 175 grader.  Dela äggen. Fram med mixerstav eller matberedare och gör en smet av allt utom med äggvitorna. Hårdvispa äggvitorna o...

Lyxig chokladtårta

Lyxig chokladtårta LCHF

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i en kastrull. Smörj en springform med smält smör. Hacka chokladen fint och tillsätt chokladen i det smälta smö...

IMG_6971 kopia

Mejerifri chokladpannacotta

Koka upp kokosmjölk med äggulor, vispa ihop innan det blir för varmt och gulorna koagulerar. Låt sjuda under rörning i 10 minuter. Bryt chokladen ...

fays tårta

Fays chokladtårta

Den här underbara chokladtårtan är rik på ägg och smör men snål på socker. Välj en riktigt god mörk choklad med en kakaohalt på 70 procent. Använd en ...

chokladbollar

Krispiga chokladbollar

Lägg smör i en skål. Tillsätt sötningsmedel och rör om med en gaffel. Krossa kokoschipsen i handflatan och tillsätt i smörblandningen tillsammans med ...

Skärmavbild 2015-04-08 kl. 09.57.52

Raw chokladmousse

Len och krämig raw mousse med en kraftig smak av choklad. Moussen har en bas av avokado och dadlar vilket gör den mjuk och krämig och bidrar med natur...

Skärmavbild 2015-04-08 kl. 09.50.44

Raw chokladbollar

Hälsosamma chokladbollar gjorda av färska dadlar, nötter, frön och kakao. Perfekta att äta som mellan- mål och när man är på språng!...

Chokladbiskvier paleo

Paleo-chokladbiskvier

Sätt ugnen på 150 grader. Blanda ingredienserna till smörkrämen. Rör kraftigt tills den är jämn och lite fluffig. Vispa äggvitorna till ett hårt skum....

Skärmavbild 2015-04-01 kl. 14.12.27

Tahinirutor med chokladtäcke

Mixa ingredienserna till tahinifyllningen med stavmixer eller elvisp. Häll i en avlång form med bakplåtspapper i botten, exempelvis en brödform, oc...

  • Recept
  • Reportage
  • Inspiration
  • Erbjudanden
Prenumerera på vårt nyhetsbrev!