dsc_2533_s

Mejerifritt eller ej?

Blogginlägg    Nu har jag skippat att äta mejeriprodukter, förutom smör, i hela tre veckor! När jag var iväg på min lilla seglingshelg med Kryssarklubben blev det en hel del ost och jag bestämde mig efter det att testa köra helt mejerifritt utan avsteg under sex veckor. Nu har tre veckor gått och jag har inte ens... Läs mer

dsc_2054_s

5 grejer du lätt kan göra själv!

Blogginlägg    Hallå där! Nu ska ni få lite tips och inspiration på fem olika grejer som man faktiskt kan göra själv ganska lätt istället för att köpa dem färdiga i butik. Att göra egna grejer från grunden är faktiskt inte så svårt. Visst det kanske tar lite tid, men oftast behöver du inte stå och aktivt... Läs mer

dsc_0056_s

Favoriträtt med fläsk

Blogginlägg    Det här är nog en av de godaste och lättaste rätterna jag har gjort på länge! Bra fetthalt är det också, så mycket bättre än så här blir det faktiskt inte! RECEPT (ca 8-10 portioner) ca 2 kilo sidfläsk i bit med svål salt, svartpeppar och några smörklickar Tillbehör 2 små purjolökar 2 stora rödlökar... Läs mer

dsc_0049_s

Vacker sensommarmat!

Blogginlägg    Nu blir det väldigt mycket recept med kyckling, men här kommer en favorit till. Tycker att färgerna på denna rätt är så vackra och passar både till sensommarväder och till höstens fina färger som börjar smyga sig på. Vi köpte varsitt rejält ekologiskt kycklingbröst (med skinn på!). Så mycket godare än de icke-ekologiska, men så... Läs mer

dsc_0127_s

En pestoliknande röra

Blogginlägg    Hej på er! Pesto är ju himla gott och enkelt att göra själv. Alltså ytterligare en grej som är onödig att köpa som färdig produkt eftersom det går snabbt att fixa själv. Gör du den själv har du dessutom full koll på vad den innehåller och kan smaksätta den som du vill. Jag testade att... Läs mer

dsc_1046_s

Kryddig kyckling med smakrikt blomkålscouscous!

Blogginlägg      Hej på er! Vilken härlig helg det har varit! Det har blivit både vindsurfing, en massa god mat, liten tur till Borås, morgondopp och lite härligt slöande på altanen med en kopp kaffe. Bättre än så blir det inte! Idag delar jag med mig av ett recept på en god och smakrik kycklingrätt på... Läs mer

dsc_0036_s

Ny favorit – hönsfärsbiffar!

Blogginlägg    Nu ska ni få tips på en grymt enkel, god och somrig middagsrätt! Perfekt för lata varma sommarkvällar. För att få lite variation på allt nötkött köper vi ibland hönsfärs. I butiken jag handlar finns det dessutom ekologisk svensk hönsfärs, kostar runt 40 kr för 500 gram. Rätt bra pris för svensk ekologiskt kött med... Läs mer

dsc_0011_s

Lättlagad semestermat

Blogginlägg    Hallå där! Sommartider och kanske även semestertider för många av er. Tänkte bjuda på lite receptinspiration på några lättlagade rätter att laga på semestern. Nedan får ni lite tips på lättlagade storkok som ni kan bunkra upp med och fylla frysen med ifall ni inte vill stå och laga mat hela sommaren, i alla fall... Läs mer

dsc_1885_s

Fotbolls-EM: tips på nyttig soffmat!

Blogginlägg    Nu när det är fotbolls-EM kanske många av er känner sig lite villrådiga när det gäller vad man kan sitta och mumsa på för gott när man kollar på matcherna? Chips och godis går ju så klart bort, och det kanske inte är jättehälsosamt att istället möla i sig ölkorvar i stora lass. Så, vad... Läs mer

img_0493_s (1)

Mejerifri potatissallad utan potatis :)

Blogginlägg    Hej på er! Vilket härligt väder det har varit här på västkusten sista tiden! Jag tog årets premiärdopp (ja, iaf i Sverige) i fredags och sedan dess har det blivit minst ett dopp om dagen. Kom nyss hem från ett kvällsdopp, så härligt! I helgen blev det premiärtur med båten! Vi åkte iväg på söndag... Läs mer