DSC_3957

Korvgrillning, äppelkaka och nytt utseende

Blogginlägg    Hej alla! Det har varit en blåsig vecka här i Göteborg, men återigen en fin helg. Skönt att segelbåten är upptagen och allt är klart inför vintern. Inget mer pyssel där på ett tag… så då blir det trädgårdspyssel istället. Idag har vi kört iväg sjuka mängder trädgårdsavfall i form av nerkapade grenar och träd,... Läs mer

DSC_3819

Härliga höst!

Blogginlägg    God morgon allihopa! Ännu en härlig höstdag här i Göteborg. Sitter med en kopp te vid datorn och ska strax slänga ihop min vanliga äggröra och brygga lite kaffe. Blir inte så mycket bättre än så! I helgen blir det lite pyssel med segelbåten som ska tas upp för vintern på måndag morgon. Oj, va... Läs mer

dsc_1826_s

Stenålderstänket ett par steg längre

Blogginlägg    Att gå från LCHF till strikt LCHF som är paleo-inspirerad är ett naturligt nästa steg för många som har ätit LCHF-kost ett tag. Paleo eller stenålderskost är ju ”back to basics” och tanken är i princip att äta som våra förfäder gjorde och helt enkelt det som människan är designad för att äta. Jag gillar... Läs mer

dsc_3264_s

Från LCHF till strikt mejerifri-LCHF med paleoinslag

Blogginlägg    Trenden för LCHF:are som har ätit LCHF-kost ett tag verkar vara att gå mer och mer mot strikt LCHF som gärna är mejerifri, tillagad på rena ekologiska råvaror och att man kanske har ett inslag av paleo/stenålderskost också. Jag tror många LCHF:are går igenom olika faser och att många av oss har samma faser. När... Läs mer

DSC_3191

Skördetid & efterrättsförslag

Blogginlägg    Nu börjar hösten smyga sig på så sakteliga. Lite tråkigt att sommaren är slut, men jag älskar hösten! Frisk luft, klar himmel och fina färger i naturen! Eller så är det regn och rusk, men då är det bara att krypa upp i soffhörnet, tända levande ljus eller tända i öppna spisen, fram med en... Läs mer

dsc_1705_s

Smör i stora lass!

Blogginlägg    Under sommarens semester blev det oftast som så att jag bara åt två gånger om dagen. Jag åt helt enkelt bara när jag var hungrig och inte påtvingat som när man äter lunch på jobbet vid ett visst klockslag oavsett om man är hungrig eller ej. I och med att båda mina måltider varit energitäta... Läs mer

IMG_5111

Några smarta ekologiska tips

Blogginlägg    Jag försöker leva så eko som möjligt både när det gäller maten jag köper och alla hygienartiklar, städartiklar och en massa annat. Jag vill ha så naturliga och rena produkter som möjligt och materialmässigt vill jag gärna skippa all plast i köket och istället använda naturmaterial eller andra hälsosammare material. Teflonpannor, plastskärbrädor och köksredskap i... Läs mer

DSC_2988

Strålande sol och härlig buffémat!

Blogginlägg    I helgen hade jag och min sambo sommarbjudning för våra familjer. Vi hade detta för första gången förra året och tanken är att det ska bli en årlig tradition framöver. Även i år hade vi kanontur med vädret så det gick fint att sitta ute vid långbord och duka upp buffén på altandäcket. Riktigt kul... Läs mer

IMG_4876

Tillbaka till verkligheten

Blogginlägg    Jahapp, då var semestern redan slut. Vart tog sommaren vägen?! Även om det känns konstigt att semestern redan är slut så känns det som att det har varit en ganska lång semester. Det har det ju iof också varit eftersom jag varit ledig i hela fem veckor! Inte så ofta som jag tar så lång... Läs mer

DSC_2838

Spännande kryddblandning!

Blogginlägg    Då är det sista semesterveckan för min del… och sommaren levererar väl inte riktigt som den bör i alla fall inte denna vecka. Hoppas på lite stabilare väder i slutet av veckan. Annars hoppas jag på en fin sensommar och höst! Inget är ju så härligt som soliga klara höstdagar med frisk luft och en... Läs mer