Våffeldagen i efterskott

Blogginlägg  

Ibland kan det hända att kylskåpet gapar tomt och att mamman saknar såväl fantasi som rester eller för den delen lust att laga något spännande till lunch. Då kan det hända att barnen har tur och får våfflor till lunch!  På det lilla ätbara som fanns kvar i kylen gick det lyckligtvis utmärkt att trolla fram några både goda och mättande våfflor.

Klart godkänt av barnen, trots fullständig avsaknad av såväl raffinerat socker som vitt mjöl. De här våfflorna ser jag fram emot att servera med skivade färska jordgubbar framåt sommaren!

Mandelvåfflor

Receptet hittade jag på 56kilo-bloggen, men jag använde 2 deciliter vispad grädde i min version av våffelsmeten.

  • Recept
  • Reportage
  • Inspiration
  • Erbjudanden
Prenumerera på vårt nyhetsbrev!