Hallå där ute, var är min efterlängtade matkasse!
BlogginläggEn egenkomponerad köttfärspaj blev det i dag a´la LCHF.
Det har blivit en av familjens favoriträtt att laga paj med en botten av ägg+grädde. Fyller den med vad som finns hemma och det blir aldrig fel:)
Denna gång stekte jag nötfärs med heta kryddor, blandade creme fraiche med ett paket fetaost och bredde uppe på nötfärsen. Dekorerade med finskuren paprika och givetvis en smakrik fet ost överst. ”Gottelligottgott”!!!
Det funkar ju jättebra att fixa ihop middagar efter vad som finns hemma, riktigt roligt faktisk. Ibland saknar jag att hämta upp en matkasse med färdig recept och goda råvaror. Väldigt svår att hitta lågkalori matkasse, de få som finns är inte tillgänglig där jag bor tyvärr. City Gross senaste matkasse var i samarbete med Viktväktarna, lightprodukter och stärkelse jippijaaaaaaa….neeeej!! Linas matkasse har ju med bestämd ton gått ut och sagt att vi behöver alla delarna i kostcirkel för att må bra och fungera så där blir det inga recept med naturlig fetter och mindre kolhydrater. Lustigt, då borde jag med många andra vara lågt krypande varelser som är helt utan energi och kraft i livet, lustigt 🙂
När kommer det en lågkolhydrat matkasse till mig i Mantorp tro, saknar den!!
En blåsig kram från mig i Östergötland :))
