Stockholm, stad i världen

Vet ni varför jag älskar Stockholm? Staden som jag levt i under flera decennier. Kärleken som mest liknar en hatkärlek numera men trots allt så har jag spenderat större delen av mitt liv här – och det har lämnat sina spår. Låt mig få komma till min anledning! Stockholm har ju som de flesta storstäder kornet på de nya trender som människor efterfrågar och då avser jag trender inom framförallt ny mat och livsstil. Den del av Stockholm som får mig att hoppa högt av glädje är Södermalm och det som numera kallas Sofo= Söder om Folkungagatan (fram till Ringvägen).
Jag älskar att botanisera runt alla mysiga kvarter runt Sofo som de senaste åren fullkomligt exploderat av bohemiska, etniska, mångkulturella, specialnischade, unika och färgglada kaféer, lunchhak, barhäng, inrednings och designbutiker, prylar, antikviteter och sist men inte minst kvarterskrogar med härliga ambitioner. Tror att det skulle ta minst ett år att äta sig igenom alla matställen här. Här dofter det av kryddor från Indien, Chile, Iran, Grekland, Turkiet, Pakistan, Libanon, USA, Italien, Frankrike, Tyskland…osv
Det är väldigt inspirerande att bara strosa omkring, kika in och bli påverkad av den genuina stämning som finns här. Det är en stor kontrast mot de stora köpkvarter och gallerior som ser likadana ut över hela Sverige. Södermalm har en levande själ som knappt finns kvar i våra svenska städer.

Sen har ju ”Paradiset – Sveriges godaste Matmarknad” öppnat, den ligger också på Södermalm men lite mera västerut, nära Mariatorget på Brännkyrkagatan 62. En liten saluhall på 1600 kvm med ekologiska livsmedel, restaurang, kafé och hälsokostavdelning. Otroligt spännande med härliga, färggranna montrar, delikatessdiskar som jag dräglade över. Mums för ugnsbakade sötpotatisklyftor, färsk rödlök, ärtskott och smulad ädelost över, med mera. Inte var det mycket dyrare heller! Jag hoppas att flera livsmedelsföretag nu följer efter och erbjuder större utbud av ekologiska råvaror i butiker eller matkassar! Över hela Sverige!