Veckans näringskoll – Boktips!

Boktips kanske inte är vad man kopplar med Veckans näringskoll, men faktum är att det är av största vikt att ha koll på vad näring är och vad olika näringsämnen gör i kroppen.

För tillfället läser jag en nyutkommen bok, av en av mina absoluta favoritförfattare, Ann Fernholm.
Nej, det är ingen feelgood-roman.. Men jag blir så fast och fascinerad att jag inte kan sluta läsa! (Det kan vara så att jag är en nörd inom ämnet mat och hälsa, vilket kan göra att jag blir mer fast i boken än vad många andra blir.)

Jo, boken ja: Smakäventyret, att lära små barn äta mat.

Boken handlar om hur man lär små barn äta mat, från allra första början.
Är det bara färdiga produkter som välling, gröt och barnmatsburkar som funkar? Nej, det verkar inte vara så. Men den industriframställda maten kanske ändå är bättre än hemlagad med tanke på alla näringstillsatser? Nej, än så länge verkar inte det heller stämma.
Boken innehåller spännande fakta grundad på senaste vetenskapen, tillsammans med konkreta tips och råd.
Jag har inte läst färdigt än, så boken kanske innehåller ännu mer spännande läsning längre fram!

Om inte innehållet redan låter spännande måste vi få skryta om att en kursare från dietistutbilningen är med, dietist Jenny Levin. Hon berättar om hur hon helt skippade färdiga produkter som välling, gröt och burkar, men också hur hon skippade hela puréfasen. Som sagt, spännande läsning!

Den här boken är främst till alla där ute som ska börja ett smakäventyr tillsammans med sitt barn, men jag tycker det kan är passande läsning även för alla mor- och farföräldrar.

Känner man att den här boken inte riktigt är rätt område så finns det två andra böcker av samma författare som jag varmt kan rekommendera.

• Ett sötare blod: Boken tar upp sockrets effekt i våra kroppar. Jag skulle vilja beskriva den som oerhört spännande, men hemskt läskig. Passar alla som vill veta mer om mat och hälsa.
• Det sötaste vi har: En bok om socker och växande kroppar. Vad har sockret för effekter när vi växer och utvecklas? Också spännande, och läskig. Hur kommer det gå för alla de barn som växer upp i vårt sockerträsk? Det kan man fundera på.

Biblioteket är alltid ett bra ställe för böcker, men vill man köpa dem så gillar jag att stödja lokala bokhandlare. Det är ju så härligt att gå runt i en butik med lugn och skön stämning och klämma och känna på böcker.

Trevlig helg!

/Theres