Speciellt matminne

Idag för ett år sedan hände detta påminner Facebook mig om… Birgitta Höglund var först med att uppmärksamma min nya bok Matkärlek medan jag lyckligt ovetandes om att den tryckts (en månad för tidigt) njöt av sol och värmen på Korfu. Vilken grej det blev!
Boken gjorde nästan omedelbar succé och tog slut på efter att Andreas Kostdoktorn Eenfeldt lyfte fram som den ”kanske bästa LCHF-kokboken hittills”. jag har knappt hämtat mig sedan dess. det lustiga är att jag är i slutfasen med att skriva manuset till uppföljaren och i full färd med att plåta nya härliga recept! om ni undrar varför jag inte varit synlig här på sistone.