Snabb tonfiskröra
Snabb och god tonfiskröra som passar till såväl kokta ägg, som fyllning i wraps eller på mackan. Jag gillar min tonfiskröra såhär, men receptet är enkelt att ändra så att det passar ens egen smak. Gillar man inte curry går det lika bra utan. Är man känslig för rå lök kan man t.ex. byta löken mot gräslök eller hoppa över den helt och hållet.
Antal: 2
Ingredienser
- 0,5 hackad lök, gul eller röd
- 1 dl creme fraiche (+ ev 0,5 dl majonnäs)
- 1 burk tonfisk i vatten
- 1 msk dijonsenap
- 0,5 msk curry
- 1 tsk paprikapulver
- 1 msk hackad färsk persilja
- salt + peppar
Gör så här
Lägg ingredienserna i en skål och rör om ordentligt.
Smaka av med salt och peppar.
Fotograf: Emma Göhran
