Crock-Pot
Blogginlägg
Turkisk Lammfärsgryta
Tomten var snäll mot mig på julafton, jag fick en Crock-Pot! eller rättare sagt min mamma hade lyssnat på mitt önskemål om julklapp. Lyckligare dotter finns inte!
Nu har jag tillagat två middagar i den, först gjorde jag Turkisk Lammfärsgryta från Birgitta Höglunds kokbok, Långkok för LCHF och Paleo. Den blev helt underbar god, fick även tummen upp av Vincent. Ta gärna en titt på Birgittas blogg och alla hennes goda recept.
Läs mitt inlägg på min blogg om Turkisk Lammfärsgryta
Köttgryta med morötter och broccoli
Den andra rätten jag gjorde blev en egenkomponerade köttgryta, jag satt min Crock-Pot på 8 timmar tills det skulle vara klart. Oj oj vad gott det blev, även denna gång fick jag tummen upp av Vincent.
Läs mitt inlägg på min blogg om Köttgrytan
Så nu till helgen blir det att testa att göra Pulled Beef eller Pork. Återkommer med en rapport hur det blev. Kan varmt rekommendera en Crock-Pot, man hackar alla grönsaker och lägger längst ner med kryddor osv. Köttet lägger man längst upp. Ställer in timern och sen kan du göra annat – win win helt enkelt!
Kram kram
