Tips & inspiration – grillat & tillbehör

Hej på er!

Eftersom mitt senaste inlägg med frukosttips och inspiration blev rätt populärt tänkte jag följa upp med lite mer tips och inspiration. Eftersom värmen och sommaren väntar runt hörnet passar det fint med lite tips på grillat och goda tillbehör att ha till grillat.

Troligtvis har många av er redan inlett grillsäsongen. Här kommer några av mina favoriter när det gäller grillat. Köttet tenderar att oftast bli samma styckningsdetalj, men tillbehören och smaksättningen varieras.

Recepten hittar ni på min blogg Ekofilosophie. Bloggen får ni gärna följa på Facebook och Instagram, men den går även att följa via e-mail. Kika in på bloggen och läs mer!

#1 – Grillad fläskkotlett med svål, hemgjord majonnäs och blomkålscouscous

#2 – Karrékotletter med aubergineröra (gör som receptet men skär allt i mindre bitar istället)

#3 – Karrékotletter med mustig tomatsås och hyvlad zucchini

#4 – Karrékotletter med äggblandade grönsaker

#5 – Hamburgare med bacon, ost och tomatsalsa