Vi vill gynna klimatet – men inte ge upp köttet

Vi avstår helst inte våra biffar. Foto: Teslacoils/sxc.hu

Hälften av konsumenterna i Norden vill minska sin klimatpåverkan genom sina val i mataffären – och anser att minskat köttätande bidrar till detta.

Årets Food&Health-rapport från YouGov visar dock att övertygelse och handling inte riktigt stämmer överens. Endast var fjärde invånare i Norden kan tänka sig att täta mindre kött för att bli mer klimat- och miljövänliga.

Däremot köper vi gärna ekologisk frukt och schysst odlade grönsaker för att minska vår negativa påverkan.

Läs mer om rapporten här.

Har du dragit ner på köttet? Varför/varför inte?
Kommentera gärna nedan!