Hälsa för oss alla

Nytt år och nya möjligheter. Kanske har ni något nyårslöfte som handlar om kost, träning och hälsa? Jag vill ge er ännu en utmaning för året som kommer: dela med er av era hälsosamma vanor!

I mitt arbete som dietist hör jag ofta saker som ”Nej, godis äter vi aldrig hos oss. Bara när barnbarnen kommer”, ”Godis gillar jag inte, men när barnen äter lördagsgodis har jag svårt att låta bli att ta lite” eller ”Det finns fruktyoghurt i kylen för det är det enda som barnen gillar, och då blir det oftast att jag också tar av den istället för att köpa naturell yoghurt”.

Det är de här sakerna som gör mig irriterad på socker och hur det har en så självklar och oskuldsfull del i vårt samhälle.

Jag råkade höra något om att någon person som jobbar med hälsa i vårt land uttryckte sig som att salt var det största hotet mot folkhälsan. Jag skulle egentligen kunna rabbla upp massor med argument som säger att den personen har fel, men låt oss sammanfatta det så här: folkhälsan blir sämre och fler och fler i vårt land får övervikt och fetma. Jag tänker inte lägga skulden på saltet, utan skulle säga att socker och snabba kolhydrater är betydligt värre för att påskynda utveckling av övervikt och fetma.

Barn gillar socker, och det är inget konstigt med det. Vi är alla skapade för att gilla sött. Kan man ändra på vanor när det gäller socker? Ja, det kan man. Och ja, det gäller även för barn.

Min önskan inför 2016 är att det blir ett år i hälsans tecken för våra barn.

Man kan tänka att barn kan äta mer socker, för att de ändå springer bort den extra energi de får i sig. Det är fel. Socker från sötade produkter ger betydligt större mängder än att vi springer bort det. Barn växer och behöver mycket näring för att kunna bygga upp sin kropp. Med andra ord kan man säga att barn inte har plats för sötsaker i sin mat, då behovet av näringsrik mat är större för dem än för oss vuxna.

Är det enkelt att som förälder få sina barn att äta mindre sötsaker? Nej, det tror jag knappast. Det kommer troligen vara en jobbig period, men ju tidigare man börjar desto bättre för barnets hälsa både nu och i framtiden.

Ibland kan man behöva trappa ner på sockret, och ibland kanske man kan hitta bättre mat som ersätter.

Byt ut den sockriga fruktyoghurten mot naturell yoghurt och smaksätt med bär, frukt och vaniljpulver. Begränsa mängden lördagsgodis. Hitta på hälsosammare alternativ till efterrätt och fika, låt tex barnen vara med och göra fruktsallad som fredagsmys, och servera med vispad grädde. Möjligheterna är oändliga så låt fantasin flöda.

Det jag önskar skicka med er när ni läst detta är att vi behöver hjälpas åt. Vill du själv leva mer hälsosamt så dra med hela familjen. Våra barn behöver också leva hälsosamt, men de kan inte ta ett eget beslut om detta utan beslutet ligger hos oss vuxna. Spelar det roll om man som mor- eller farförälder väljer att ge barnet mindre socker den helgen de kommer på besök? Det är ju bara en helg. Ja, det spelar roll! Barnen är hos farmor ena helgen, på barnkalas en annan helg, hemma med lördagsgodis en tredje, firar födelsedag mitt i veckan, fikar några gånger, äter glass ibland osv. Vi gillar att unna våra barn sött, men vi gör dem en stor björntjänst.

Jag hoppas vi kan hjälpas åt att tillsammans inleda ett hälsosamt år, för oss vuxna likväl som för våra barn!

/Theres

Lästips: Ann Fernholms böcker ”Det sötaste vi har” och ”Smakäventyret”