Sesampanerad kyckling med parmesansmör
Antal: 4 portioner
- Energi: 473 kcal
- Protein: 37 gram/portion
- Fett: 35 gram/portion
- Kolhydrater: 3 gram/portion
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 4 msk sesamfrön
- 2 msk smör
- 1 knippa smör
- 4 citronklyftor
Parmesansmör
- 100 g mjukt smör
- 1 dl riven parmesan
- flingsalt
Gör så här
Förbered parmesansmöret genom att blanda ingredienserna och rulla in i plastfilm och låt stelna i kyl eller frys någon timme innan servering.
Panera kycklingen i sesamfrön och stek i smör i en stekpanna tills den är helt genomstekt.
Servera kycklingen skivad med smörstekt sparris, parmesansmöret och citronklyftor.
Åses blogg hittar du här!
Fotograf: Mikael Eriksson
