Supersmoothie
Antal: 2 portioner
- Energi: 400 kcal
- Protein: 9 gram/portion
- Fett: 37 gram/portion
- Kolhydrater: 10 gram/portion
Ingredienser
- 2 ägg
- 3 msk kokosolja eller annan kallpressad kvalitetsolja
- 0,5 dl mjölk eller vatten
- 0,5 dl grädde
- 1 tsk vaniljpulver
- 1 dl frukt i småbitar
- vatten
Gör så här
Basrecept till lyxig supersmoothie. Grunden består av ägg, fett och grädde samt frukt i regnbågens alla färger. Smaksätt med till exempel blåbär, kiwi, mango eller mango.
Blanda alla ingredienserna och kör med stavmixern. Tillsätt eventuellt lite vatten för tunnare konsistens.
Gul: sharonfrukt, persimon, mango eller banan
Blå: blåbär, björnbär, svarta vinbär
Röd: hallon, jordgubbar, röda vinbär
Grön: kiwi, avokado
Fotograf: Pernilla Sjöström
