Snabb middag för två
BlogginläggMåste tips om en otroligt god lunch eller middag tomatsoppa. Linda en av mina bästa vänninor kom över med hennes barn. Kan säga att vi även bor grannar, vilket är så lyxigt. Eftersom våra män var borta nu på kvällen så tänkte vi göra två flugor i en smäll. Snacka skit och äta lite gott!
Jag hade planerat sedan tidigare att göra tomatsoppa, vilket passade Linda och hon hade fått ett tips om ett gott ostbröd som vi gjorde. Passade perfekt till soppa eller varför inte som frukostbröd. Spana in recepten här nedanför.
Äntligen tittade solen fram i Göteborg idag, helt plötsligt fick man massa mer energi. Eftersom det är torsdag idag så har vår lokala bonden öppet, så nu på eftermiddagen blev det en tur till Gödebergs Gårdsbutik. Köpte lite ägg, ryggbiff och flankstek. Så nu till helgen blir det grillning.
Har ni sett vad mina jordgubbsplantor blommar, vi kommer att få massor med jordgubbar – mums!
Ha en bra kväll
Kram kram