Kycklinggryta med chipotle
Antal: 4 portioner
- Energi: 888 kcal
- Protein: 65 gram/portion
- Fett: 70 gram/portion
- Kolhydrater: 5 gram/portion
Ingredienser
- 1 kg kycklingfilé eller den del du gillar
- smör till stekning
- 2 dl crème fraiche
- 3 dl grädde
- 1 dl vatten
- 1-2 tsk salt/herbamare
- 1 msk sambal oelek
- 1 msk chipotle pasta
- 1 näve gröna oliver
- 100 g salami
- peppar efter smk
Gör så här
Skär kycklingen i mindre bitar och bryn i smör.
Häll sedan över allt utom salami och oliver, låt puttra cirka 10–15 minuter.
Lägg i oliverna och salamin några minuter innan servering.
Fannys blogg hittar du här!
Fotograf: Fanny Lindkvist (lesscarbs.se)
