Ett sött ämne!

De flesta av oss vet att socker inte är bra för oss men många fortsätter ändå att konsumera socker i olika former. Diabetes ökar och studier på studier visar på de negativa aspekterna av sockret. Kostdoktorns senaste blogginlägg berörde just detta med socker och diabetes. Det var en professor från USA som tyckte ”nej, vi bör inte bry oss om att hjälpa människor”. Vad som inte följde med i hela diskussionen är att denne professorn får sin lön från stora företag som t ex, Amgen, AstraZeneca/Bristol-Myers Squibb. Vilket innebär att om vi inte hjälper människorna så kommer fler att få sjukdomen vilket sedan leder till större vinst till företagen.

Du kan läsa hela inlägget här hos Kostdoktorn. Läs även mer om Kostdoktorn här.

Läs även två korta intervjuer om socker här nedan:

Bitten Jonsson: ”Sockerberoende är en hjärnsjukdom”

Hjärnforskaren: ”Vi har fått bristfälliga kostråd”