Balans vs stress? Blogginlägg av Anne Aobadia 05/07/2015 Hade ett fantastisk samtal med en vän i fredags. Han har varit med hela min resa och sett min förändring. Han är bodybuildare och även jag har följt hans resa till fram till det han är i dag. Då, stress och obalans i livet. I dag en helt ny kille som växer för varje gång vi träffas....
Träning för mage & rygg Blogginlägg av Pernilla Lantz 04/07/2015 I torsdags var jag hos Sofi, min PT på Lindome Gym & Hälsa. Vi gick igenom det träningsschema som jag ska gå efter nu. Jag fick frågan av en läsare om jag inte kunde dela med mig av de rygg- och magövningar som jag fick. Självklart gör jag det! Dessa övningar är för mig just...
Njurtapp på grillen! Blogginlägg av Marie Norder Aspholm 04/07/2015 I Sverige så är vi ganska dåliga på att tillaga lite ovanligare styckningsdetaljer. Fläskkotlett, fläskfilé, fläskkarré, oxfilé, biff och entrecote är vi vana vid men lite ovanligare detaljer vet vi ofta inte hur vi ska tillaga och det kan dessutom vara svårt att få tag på dem i butikerna. Ofta är de beställningsvara. Njurtappen betyder...
Äntligen hemma igen Blogginlägg av Pernilla Lantz 02/07/2015 Borta bra men hemma bäst eller hur? Nu äntligen är vi hemma igen, men vilken resa jag gjort. Först Säffle, vilka människor och vilken inspiration, upp till Falun för att hämta hem Vincent. Ut och träffa massa vänner gamla som nya. Hann till och med att springa runt Tisken som är en lite sjö, 5...
Härliga lavendel! Blogginlägg av Sophie Cronquist 02/07/2015 Förra året planterade vi några perenna lavendelplantor. De såg rätt små och taniga ut när vi planterade dem och de blommade kanske inte jättemycket förra sommaren. I våras såg de också rätt miserabla ut, men jag klippte ner dem lite så som jag läst att man ska göra. De började ta sig och i och...
Semesterpepp! Blogginlägg av Anne Aobadia 29/06/2015 En kollega frågade mig i förra veckan hur det går med mina patienter nu i semestertider. Är patienterna villiga till kostförändringar nu i semestertider? Eller är det svårt med nyttig mat nu när det är tid att unna sig allt gott? Det är en intressant fråga som jag har funderat lite på. Semester innebär många...
Sallad med ryggbiff och kronärtskockstapenade! Blogginlägg av Anne Aobadia 29/06/2015 Att ryggbiff är gott råder det ju inga tvivel om. Jag är också beredd att säga att jag egentligen bara behöver ett tillbehör för att måltiden ska bli komplett och det är stekt lök. Löken ska stekas riktigt länge på medelhög temperatur. Den ska naturligtvis inte få för mycket färg, bara bli söt och karamelliserad....
LCHF-Camping i Säffle 2015 Blogginlägg av Pernilla Lantz 28/06/2015 Vilken helg jag har haft i Säffle, lyssnat på intressanta föreläsare, träffat massa nya vänner som delar samma intresse för kost och hälsa. Jag delade stuga med Lena Winther, Winthers Skafferi (PS. alla som beställer för minst 200 sek innan 6 juli får 10% rabatt ifall ni uppger kodordet: säffle) och hennes sambo Peter Rasmussen och bloggkollegan Marie...
Ibland tar matinspirationen slut… Blogginlägg av Anne Aobadia 28/06/2015 …förhoppningsvis kommer den tillbaka i samband med semestern. Ser så mycket fram emot långa middagar på balkongen under ljumna sommarkvällar. Hos oss är grillat nöt- eller lammkött i olika former, tillsammans med coleslaw och rödvin den absoluta semesterfavoriten. Men än är vardagen kvar och då planerar och förbereder jag kalla luncher till mig själv, så...
LCHF Event Säffle – En fantastisk helg Blogginlägg av Marie Norder Aspholm 28/06/2015 Då sitter vi i bilen, jag och Pernilla Lantz, på väg hem från LCHF eventet 2015. Vägen hem till Gävle går via Falun. Vilken helg det varit! Härliga människor samlade på samma ställe med ett gemensamt intresse för kost och hälsa. Jag åker hem glad och lycklig efter alla pratstunder med gamla och nya vänner, med...