Chilidressing
Antal: 1 sats
- Energi: 1656 kcal
- Protein: 2 gram/portion
- Fett: 182 gram/portion
- Kolhydrater: 9 gram/portion
Ingredienser
- 4 urkärnade, skivade chilifrukter
- 2 dl olivolja
- ett par kvistar rosmarin
- 1/2 msk riven ingefära
- 2 krossade vitlöksklyftor
Gör så här
Lägg chilifrukterna i en kastrull med olivolja, rosmarin, ingefära och vitlök. Värm försiktigt upp allt, låt det sjuda i 10 minuter och låt oljan därefter svalna.
Häll i dressingen i en flaska. Förvara i rumstemperatur.
Fotograf: Kalle Sanner
