Fyllda äpplen
Antal: 6 portioner
- Energi: 253 kcal
- Protein: 2 gram/portion
- Fett: 20 gram/portion
- Kolhydrater: 18 gram/portion
Ingredienser
- 6 st små svenska äpplen
- 6 valnötter
- 30 g smör
- 1 tsk kanel
- 1 tsk kardemumma
- 1 krm vaniljpulver
- 1 msk honung (valfritt)
- 2 dl vispgrädde
Gör så här
Tvätta äpplena och ta bort kärnhuset. Picka äpplena med en gaffel eller snitta runt midjan med en vass kniv. Lägg dem en ugnsfast form. Hacka valnötterna grovt.
Rör ihop smöret och kryddorna. Tillsätt honungen och valnötterna. Stoppa i fyllningen. Baka i ugnen i 225 grader i 20 minuter! Servera med vispad grädde.
Fotograf: Annie Anderberg
