Marjas pannkakor
Mångsidigt recept som påminner mycket om "vanliga" pannkakor. Passar bra som frukost, mellis eller varför inte till fyllda crèpes?
Antal: 1 portion
Ingredienser
- 1 ägg
- 1 tsk fiberhusk
- 1 tsk kokosmjöl
- 0,75 dl mjölk/grädde
- ev. lite sötning
Gör så här
Vispa ihop alla ingredienser noga och låt stå i ca 5-10minuter.
Späd med mer vätska om smeten blir för tjock. Grädda pannkakssmeten i stekpanna med en klick smör i som vanliga pannkakor!
Fotograf: Marja Folcke, bakasockerfritt.se
