Rödkålsslaw
Antal: 4-6 portioner
- Energi: 137 kcal
- Protein: 1 gram/portion
- Fett: 12 gram/portion
- Kolhydrater: 6 gram/portion
Ingredienser
- 6 dl strimlad rödkål
- 1 syrligt äpple
- 2-3 msk majonnäs
- 2-3 msk crème fraiche
- 1 tsk vitvinsvinäger
- 2 msk grovkornig senap
- 1 krm salt
- 1 krm svartpeppar
Gör så här
Riv rödkålen med osthyvel. Kärna ur äpplet och riv det med grovt rivjärn.
Blanda alla ingredienser. Förvara i kylskåp.
Åses blogg hittar du på 56kilo.se!
Fotograf: Åse Falkman Fredrikson
