Tomatsås
Antal: 1 sats
- Energi: 405 kcal
- Protein: 10 gram/portion
- Fett: 2 gram/portion
- Kolhydrater: 69 gram/portion
Ingredienser
- 2 st gula lökar
- 0,5 kg tomater
- 0,5 tsk chili
- 3 st morötter
- salt & peppar
- oregano & timjan
- vitt vin efter smak
Gör så här
Hacka löken och fräs i olja. Hacka resten av ingredienserna och lägg i. Låt koka i en timme. Smaka av med salt, svartpeppar, oregano och/eller timjan.Avsluta med valfri mängd vitt vin, koka 15 minuter till. Såsen passar till sallader, kött, fisk och den är också god till grillat.
Fotograf: Annie Anderberg
