Rabarbersmulpaj
Antal: 6 portioner
- Energi: 231 kcal
- Protein: 5 gram/portion
- Fett: 20 gram/portion
- Kolhydrater: 5 gram/portion
Ingredienser
- 600 g rabarber, tunt skurna
- 2 msk sukrin gold
Smuldeg
- 50 g smör, rumsvarmt
- 2 msk sukrin gold
- 1,3 dl mandelmjöl
- 1 msk kokosmjöl
- 2 msk pofiber
- 1 krm vaniljpulver
- 1 krm kardemumma
- 40 g mandel, finhackad
- 2 msk kokosflingor
- 20 g smör, hyvlad
Gör så här
- Sätt på ugnen 150 grader. Fördela rabarberna i en form och strö sötningen över.
- Blanda övriga ingredienser med en gaffel utom det sista smöret, som ska skäras i tunna skivor med osthyvel läggas ovanpå smulorna.
- Lägg ut smuldegen på rabarbern och toppa med hyvlad smör. Grädda i cirka 40 minuter.
Servera med löst vispad grädde.
- Recept
- Reportage
- Inspiration
- Erbjudanden
Prenumerera på vårt nyhetsbrev!














