Tomatsallad med kapris
Enkel men mycket smakrik tomatsallad med kapris.
Antal: 4 portioner
- Energi: 90 kcal
- Protein: 1 gram/portion
- Fett: 7 gram/portion
- Kolhydrater: 5 gram/portion
Ingredienser
- 4 mogna kvisttomater
- 2 msk kapris
- 2 tsk vitvinsvinäger
- 2 msk kallpressad olivolja
- havssalt & nymald vitpeppar
Gör så här
Skiva tomaterna och lägg i en skål. Strö kapris över och häll på vinäger och olja så det kommer åt överallt.
Krydda med salt och peppar. Låt stå en halvtimme så tomaterna drar åt sig smakerna.
Fotograf: Pernilla Sjöström
