Ni har väl inte missat My Westerdahls föreläsning Blogginlägg av Pernilla Lantz 19/11/2015 Hej, på lördag ska jag till Borås för att lyssna på My Westerdahl, LCHFingenjören som ska prata om sin viktresa, sitt sockerberoende. Ska bli spännande att lyssna på henne höra hur hennes resa varit. Fick mail från arrangören att det inte är fullt ännu, så bor du i närheten av Borås så kan du hänga...
Mera matkärlek på både svenska och tyska Blogginlägg av Anne Aobadia 18/11/2015 Samma dag som min nya kokbok Mera matkärlek gick i tryck fick jag se omslaget på tyska övertsättningen av Matkärlek som kom ut sommaren 2014. Aus Liebe zum Essen som den heter på tyska!
5 livsmedel att välja eko Blogginlägg av Anne Aobadia 17/11/2015 Att det är bra att välja ekologiskt, det tror jag vi alla skriver under på. I dagens samhälle blir vi allt mer uppmärksamma på vad det är vi egentligen stoppar i oss och hur det påverkar oss. Jag tror att vi är många som gärna skulle vilja byta ut alla livsmedel mot ekologiska och giftfria...
Världsdiabetesdagen i lördags Blogginlägg av Anne Aobadia 16/11/2015 I lördags var det Världsdiabetesdagen. Det är en FN-dag som uppmärksammar alla de hundratals miljoner människor i världen som lever med eller riskerar att bli sjuka i diabetes. I Sverige har ca 400 000 personer diabetes och typ 2 är vanligast, 85-90 % av alla med diabetes har typ 2. (Vid typ-2 diabetes som tidigare ofta...
Fläsklägg & benbuljong Blogginlägg av Sophie Cronquist 15/11/2015 I helgen gjorde jag ett långkok med fläsklägg. Jag har läst en hel del om benbuljong och att det ska vara nyttigt. Därför bestämde jag mig för att testa göra en sådan buljong på benen från fläskläggen. Läggen kokade jag i cirka 2,5 timma i vatten tillsammans med några lagerblad, hela pepparkorn av svartpeppar, grönpeppar...
Veckans näringskoll – Boktips! Blogginlägg av Anne Aobadia 13/11/2015 Boktips kanske inte är vad man kopplar med Veckans näringskoll, men faktum är att det är av största vikt att ha koll på vad näring är och vad olika näringsämnen gör i kroppen. För tillfället läser jag en nyutkommen bok, av en av mina absoluta favoritförfattare, Ann Fernholm. Nej, det är ingen feelgood-roman.. Men jag...
Rulla dig rörligare Blogginlägg av Pernilla Lantz 12/11/2015 För ett tag sedan köpte jag en Foamroller, fick nämligen tipset av PT-Sofie att göra det. Då jag har haft problem med ryggen till och från så är jag väldigt stel i musklerna. Behöver få igång cirkulationen vid ländryggen, få musklerna att slappna av, så varför inte testa tänkte jag. Vad är då en foamroller? jo...
Kaxiga My föreläser i Borås Blogginlägg av Anne Aobadia 11/11/2015 Kaxiga My "LCHFingenjören" föreläser i Borås om sin viktresa och sockerberoende.
Tidspressad matlagning Blogginlägg av Anne Aobadia 09/11/2015 Hur gör man för att få tid till matlagning? Vi har ju alla olika förutsättningar med jobb, familj, fritidssysselsättningar, hushållssysslor och allt annat i livet. I genomsnitt lägger vi 35 min per dag på matlagning, och äter gör vi under totalt 90 min per dygn. Jag är ingen expert i ämnet, men tänkte dela med...
LCHF-Kryssning Blogginlägg av Pernilla Lantz 09/11/2015 Du har väl inte missat LCHF-kryssning den 20-21 februari 2016, det är den 9:e i ordningen. Det är med Silja Galaxy från Värtahamnen till Åbo tur och retur. Förra året var de ca 600 person som var med på denna kryssning, i år ska även jag vara med. Årets talare som släppta hittills är Andreas...