Mejerifritt eller ej? Blogginlägg av Sophie Cronquist 24/09/2016 Nu har jag skippat att äta mejeriprodukter, förutom smör, i hela tre veckor! När jag var iväg på min lilla seglingshelg med Kryssarklubben blev det en hel del ost och jag bestämde mig efter det att testa köra helt mejerifritt utan avsteg under sex veckor. Nu har tre veckor gått och jag har inte ens...
Matkärlek på bokmässan! Aktuellt av Anne Aobadia 22/09/2016 Vi ses väl på bokmässan på fredag? Mellan kl 14.30 och 15 kommer att signera böcker på monter B04:32 där förlaget Pagina huserar. Hoppas att vi ses där!
5 grejer du lätt kan göra själv! Blogginlägg av Sophie Cronquist 18/09/2016 Hallå där! Nu ska ni få lite tips och inspiration på fem olika grejer som man faktiskt kan göra själv ganska lätt istället för att köpa dem färdiga i butik. Att göra egna grejer från grunden är faktiskt inte så svårt. Visst det kanske tar lite tid, men oftast behöver du inte stå och aktivt...
Favoriträtt med fläsk Blogginlägg av Sophie Cronquist 10/09/2016 Det här är nog en av de godaste och lättaste rätterna jag har gjort på länge! Bra fetthalt är det också, så mycket bättre än så här blir det faktiskt inte! RECEPT (ca 8-10 portioner) ca 2 kilo sidfläsk i bit med svål salt, svartpeppar och några smörklickar Tillbehör 2 små purjolökar 2 stora rödlökar...
Ostfrallorna som blev en succé Blogginlägg av Marie Norder Aspholm 05/09/2016 Nu behöver du inte gå och längta efter ostfrallor längre! Det här receptet delade jag på min Facebooksida i helgen och responsen kan inte annat än beskrivas som en succé. Receptet har lästs av mer än 10 000 personer och många har hört av sig till mig och sagt att det var det godaste och...
Älskar när det är enkelt Blogginlägg av Pernilla Lantz 31/08/2016 Ibland kan jag bli förvånad över hur enkelt det är att laga god och näringsrik mat. Jag älskar när det är just enkelt, det ska inte behöva vara krångligt att laga god mat. Ofta hör man runt i kring sig att man inte hinner laga ”riktig” mat utan väljer det som går snabbt och är...
Östersund 22 september – Ät dig frisk och smal Blogginlägg av Marie Norder Aspholm 29/08/2016 Den 22 september kommer jag till det mycket omtalade ECOCAFÉET i Östersund och föreläser. Det ska bli så roligt och jag ser verkligen fram mot det. Här kan du läsa om vad jag kommer att prata om: Vet du att maten är vårt kraftfullaste verktyg för att må bra och hålla oss friska? Är du...
Vacker sensommarmat! Blogginlägg av Sophie Cronquist 27/08/2016 Nu blir det väldigt mycket recept med kyckling, men här kommer en favorit till. Tycker att färgerna på denna rätt är så vackra och passar både till sensommarväder och till höstens fina färger som börjar smyga sig på. Vi köpte varsitt rejält ekologiskt kycklingbröst (med skinn på!). Så mycket godare än de icke-ekologiska, men så...
Nu ska matkarlek.nu stå på egna ben Aktuellt av Anne Aobadia 22/08/2016 Äntligen dags att ge matkarlek.nu en välbehövlig makeover. Nu ska sajten stå på egna ben utan tidningen Matkärlek. Spännande tider!
En pestoliknande röra Blogginlägg av Sophie Cronquist 19/08/2016 Hej på er! Pesto är ju himla gott och enkelt att göra själv. Alltså ytterligare en grej som är onödig att köpa som färdig produkt eftersom det går snabbt att fixa själv. Gör du den själv har du dessutom full koll på vad den innehåller och kan smaksätta den som du vill. Jag testade att...