Tips & inspiration – grillat & tillbehör Blogginlägg av Sophie Cronquist 22/05/2016 Hej på er! Eftersom mitt senaste inlägg med frukosttips och inspiration blev rätt populärt tänkte jag följa upp med lite mer tips och inspiration. Eftersom värmen och sommaren väntar runt hörnet passar det fint med lite tips på grillat och goda tillbehör att ha till grillat. Troligtvis har många av er redan inlett grillsäsongen. Här...
Tips och inspiration – frukost! Blogginlägg av Sophie Cronquist 14/05/2016 Som LCHF-are äter man kanske inte frukost varje dag utan många äter sitt första mål vid lunch, helt enkelt för att man äter när man är hungrig och inte när det är normalt att man ska äta. På helgerna är det mysigt att göra något extra gott till frukost, eller helt enkelt bara göra något...
Mozzarellabröd – nöt- och kokosfritt Blogginlägg av Marie Norder Aspholm 13/05/2016 En morgon när jag vaknade så var jag sugen på någon form av bröd till frukost. Gärna lättbakat. Jag funderade på oopsies. Oppsies innehåller cream cheese (färskost) och det hade jag inte hemma. Jag tycker de är lite väl luftiga också. Jag vill ha något mer brödliknande att tugga på när jag vill göra en...
Ingen fantasi och tidsbrist? Blogginlägg av Sophie Cronquist 06/05/2016 Hej på er! Händer det ibland att du inte har en aning om vad du ska äta till lunch eller middag och kanske inte heller orkar, vill eller kan lägga alltför mycket tid på att fixa något? I så fall är omeletten räddaren i nöden! Som LCHF:are har man ju så gott som alltid ägg,...
Tallbarr mot pollenbesvär Blogginlägg av Marie Norder Aspholm 04/05/2016 Pollensäsongen är i full gång sedan länge. Många besväras av rinnsnuva, nästäppa, nysningar, kliande och rödsvullna ögon och klåda i halsen. Det här inte en uttömmande redogörelse för pollenallergi och vad man kan göra åt det utan bara en redogörelse vad människor har kunna göra och som har haft god effekt för dem. I flera...
Stressfri trerätters med struts Blogginlägg av Sophie Cronquist 01/05/2016 Äntligen lite vårvärme! Igår bjöd vi på en färgsprakande trerätters middag! Jag brukar ibland kanske vara lite överambitiös när jag ska bjuda på trerätters och det slutar ofta med att det blir lite stressigt och kanske lite väl mycket att göra. Denna trerätters är verkligen superenkel att göra, ser snygg och festlig ut och smakar...
Tough Viking 2016 Blogginlägg av Pernilla Lantz 24/04/2016 Solen sken här i Göteborg igår, jag stod i startfållan för att köra min 2: utmaning, Tough Viking. Helt galet, sjukt men ändå roligt på ett sjukt sätt. Det är 28 hinder längs bana som är totalt 8 km. Det tog mig 1:45 h att ta mig igenom detta, tanken var att vi på jobbet skulle...
Så här äter jag – LCHF, paleo och lite rawfood Blogginlägg av Sophie Cronquist 24/04/2016 God morgon! Kikar ut genom köksfönstret och ser att det faller blötsnö ute! Våren, vart är du?!! Efter min detoxperiod har jag bestämt mig för att äta lite mer råa grönsaker. Jag lagar fortfarande mat på samma sätt och med samma tänk som tidigare, men till mina matlådor tillsätter jag en massa goda grönsaker. Dessa...
Surkål! Blogginlägg av Sophie Cronquist 16/04/2016 Hej på er! Jag fortsätter på temat gör-det-själv och tänkte idag dela med mig av hur enkelt det är att göra egen surkål eller andra syrade grönsaker. Jag gör numera alltid surkål själv istället för att köpa. Jag gör en jättestor burk, så räcker det rätt länge. Taktiken är att alltid ha en burk på...
Ta chansen att tycka till! Blogginlägg av Anne Aobadia 13/04/2016 Ta chansen att tycka till om Matkärlek! Besvara vår enkät och du kan vinna min senaste bok.