LCHF på konferens – dag 2
Blogginlägg Konferensens andra dag var egentligen en repris på första dagen. Lunchen innehåll inte överdrivet många kolhydrater. En fantastisk boeuf bourguignon, med romanesco och rotsaker. Och en liten skål majonnäs. Varför man serverar majonnäs som tillbehör övergår dock mitt förstånd. Eftermiddagsfikat var så långt ifrån LCHF man kan komma. Men det såg i alla fall vackert...
Jakt och pickles!
Blogginlägg Min nya passion har blivit att lägga in grönsaker. Det är så vansinnigt lätt, gott och underlättar matlagningen då man får ett färdigt tillbehör. Jag har tidigare testat blomkål. Denna gången provade jag med broccoli och så stoppade jag ned några fina små morötter. Man börjar med att koka upp 5 dl vatten, 3 tsk...
- Recept
- Reportage
- Inspiration
- Erbjudanden
Så gör du egen buljong
Buljong är enkelt att göra – stoppa allt i en gryta och låt koket sköta sig självt. Här Annas bästa recept på en smakfull, värmande buljong....
























