Tjuvkik: Anne Aobadia intervjuas av Kostdoktorn
Aktuellt Under årets LCHF-kryssning videointervjuade Kostdoktorn Matkärleks chefredaktör Anne Aobadia. Såhär såg det ut – bakom kamerorna!
Aktuellt Åse Falkman Fredrikson bakom bloggen 56kilo.se släpper sin egen LCHF-matkasse. Matkassen säljs i samarbete med företaget Gastrofy med mat från COOP och alla recept är näringsberäknade. ”Det är många läsare som under åren efterfrågat när jag skall lansera en egen matkasse. Men tiden har aldrig funnits till. Jag är därför superglad att kunna berätta att jag numera har min...
Aktuellt Somliga har fått för sig att barn inte gillar kål. För mig är det märkligt, för mina barn älskar kål. Min kålpudding hör till favoriträtterna, även om makaroner och korv är det som smäller allra högst… Nu serveras makaroner bara i undantagsfall, barnen får mer än nog av sådan så kallad mat på förskola och...
Aktuellt Äntligen kan jag förnimma doften av nystart, vårluft och förhoppningsfull glädje för den sommar som ska komma. Jag tar ett djupt och härligt andetag, aaaaaah, och andas ut! De senaste veckorna har jag varit fullt upptagen av att starta upp mitt företag, Gott&nyttigt.com; hemsidor som ska snickras, e-postadresser och domäner som ska reggas, plattformar att...
Aktuellt I många gamla kulturer har maten varit en viktig del för en frisk kropp. Mat är något vi alla behöver, ett grundläggande behov vi alltid kommer att ha oavsett om vi vill det eller ej. Mat kan för många sätta en guldkant på livet, för andra är det en ständig kamp att få mat för...
Buljong är enkelt att göra – stoppa allt i en gryta och låt koket sköta sig självt. Här Annas bästa recept på en smakfull, värmande buljong....